Como definir a largura da tabela em látex?
Use p width especificador de coluna: e.g. \ Begin tabular l p 10cm colocará o conteúdo da coluna em parbox de 10 cm de largura, e o texto será quebrado corretamente em várias linhas, como no parágrafo normal. Você também pode usar o ambiente tabular* para especificar a largura para toda a tabela.
Como faço para mudar a largura de uma tabela em excesso?
Para usá -lo, adicione a linha \ usepackage tabularx ao preâmbulo do documento. Observe que a declaração de abertura do ambiente é diferente, no exemplo a largura da tabela é definida como 0.8 \ TEXTWIDTH, que é 80% da largura do texto do documento. Você pode usar qualquer uma das unidades de látex para definir esse valor.